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Bioland Gärtnerei Ulenburg - gesunde Vielfalt aus der Region Ostwestfalen

06.05
Angebot der Woche - 07.05. - 11.05.19
Kategorie: Angebot der Woche
Geschrieben von Gärtnerei Ulenburg
Zugriffe: 1147

Als Angebot der Woche gibt es

Rucola aus unserem Gewächshaus, 2,00 € / 100g,

eigener Rhabarber: 5,80 € / kg.

Hier ein schönes Rezept:

Rhabarber Crumble
600g Rhabarber putzen und in Stücke schneiden.
Mit ganz wenig Wasser oder dem Saft einer halben Orange und 2 EL Zucker gar dünsten.
125g Butter in einem Topf schmelzen lassen und mit
100g Mehl, 80g Zucker, 4 EL grobe Haferflocken, 2 EL gemahlener Haselnüsse und Mark
einer Vanilleschote zu Streuseln verarbeiten.
Hälfte der Streusel in einer Auflaufform verteilen und ein wenig platt drücken.
Rhabarberkompott darauf verteilen. Die restlichen Streusel auf dem Rhabarber verteilen
und 15-20 min bei 180°C backen.
Dazu passt Vanilleeis.

Von Katharina Hinze, katharinahinze.de

In dieser Woche bieten wir noch Pflanzen an:

Camparitomaten, Cherry rot, Cherry orange,

 Minigurken und Chili.

St. für 6,00 €. Sorlange der Vorrat reicht, ohne Gewähr.